TR3S. Um canto bucólico a ser descoberto no Cambuí

A porção de Bolinho de Arroz vem com seis unidades, duas de cada tempero: o brasileirinho, mais tradicional, e os de chimichurri e o indiano.
16 dez 2016

TR3S. Um canto bucólico a ser descoberto no Cambuí

O TR3S cerveja música arte café não é bem um bar, muito menos um boteco, mas que é um convite para beber e petiscar acertadamente, é. O espaço fica em uma vila escondida no Cambuí, bem na Rua Santos Dumont. Percorrer a viela que leva até o TR3S e assentar-se embaixo de um pé de amora para pedir a primeira gelada já é experiência insólita para esses lados de Campinas ainda mais quando a Fernanda e a Gaia, proprietárias do espaço, recomendam bolinhos de arroz para lambiscar, para a abertura dos trabalhos. A porção vem com seis unidades, duas de cada tempero: o brasileirinho, mais tradicional, e os de chimichurri e o indiano. A receita parece quitute de vó, são deliciosos.
O ambiente do TR3S é muito aconchegante e bucólico. Tem um espaço interno que abriga exposições e uma loja de cervejas especiais. Do lado de fora, embaixo da amoreira, ficam as mesas e bancos que nos dão a impressão de um quintal de casa. Enquanto bebíamos por ali ainda experimentamos os mini hambúrgueres da casa, um com hambúrguer e gorgonzola no pão australiano e outro com queijo especial e salada. Tudo na medida. Para fechar ainda encaramos a porção TR3S Sombreiros que tem chilli com carne, guacamole, sour cream e nachos, outra ótima surpresa.
No almoço o cardápio tem pratos leves como quiches, omeletes, quibes e saladas. O TR3S cerveja música arte café tem muita personalidade, cada canto do lugar e cada receita da Fernanda tem uma história. É um bom lugar para ficar à vontade, fechar a tarde ou começar a noite sem pressa.

 

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TR3S cerveja música arte café

Rua Santos Dumont, 506, Cambuí, Campinas
Tel. 2515-9339
Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira, das 9h às 18h, e de sexta-feira a domingo, das 9h à meia-noite.
www.facebook.com/tr3scma

Data
Bar / Boteco
TR3S cerveja música arte café. Um canto bucólico a ser descoberto no Cambuí
Avaliação
5

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