Com uma Tonel 40 na mão e umas idéias na cabeça, fomos muito bem recebidos na Cachaçaria Tradicional em Sousas. Um casarão reformado, abriga 3 ambientes cuidadosamente preparados. As paredes cheias de prateleiras com as melhores cachaças, o chopp Brahma no ponto, porções de picanha na chapa e bolinhos de alho poró e carne seca e o bom papo com os proprietários, foram responsáveis por ficarmos até o fechamento do bar. clique nas fotos

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Demos um jeito e entramos de penetras na Festa da Veja - Campinas, O Melhor da Cidade. O evento lançou o Guia de 2005 e elegeu os melhores bares e restaurantes de Campinas em 2005.
Quer ver? Visite o site do Guia - clique aqui

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Apesar do atraso, a Festa da Música foi um sucesso e renuniu mais de 5.000 pessoas no teatro de arena do Centro de Convivência. Passaram pelo palco atrações como o Funk como Le Gusta, Saci Crioulo, Mercado de Peixe, Fred Jorge entre outros. Estávamos lá tomando conta das barracas dos butecos e do chopp - mais sobre a Festa, clique aqui.

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Não qualquer bar que pode comemorar 10 anos de idade. Seu Cação e a família convidaram a equipe do Cumbuca para soprar a velinha. Pegamos as patroas e lá fomos nós para o Bar do Cação.

     
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Seu Quim é o nova bar de Joaquim Egídio. Um casarão centenário cravado no centro da cidadezinha. Aconchego para um bom papo e ótima comida.

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A Cantina Alemã é uma das casas mais tradicionais do Centro de Campinas, com atendimento acima da média, ambiente extraordinário e um chopp que, digamos, bota qualquer um de joelhos. Os donos Luiz e Vinícius, pai e filho, nos convidaram e lá fomos nós para mais uma empreitada etílico-gastronômica. Não é necessário falar muito sobre salada de batatas, salsichões e carne crua com mostarda. Diante de tanta fartura não se pode compreender como é que Schoppenhauer veio a ser pessimista.

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O cumbuqueiro Bruno Ribeiro esteve no Rio de Janeiro.
Missão: convidar o compositor Moacyr Luz para integrar a equipe do site.
continua

A equipe do Cumbuca continua na ativa e ainda não desistiu de encontrar o Graal.