 Ingredientes pão, 1 lingüiça (200 gr), fatias de queijo mussarela, 1 ovo, 3 a 4 fatias de bacon, cebola temperada em rodelas e fatias de tomate Modo de preparo Abra a lingüiça e mande tudo na chapa, colocando por último a cebola e o tomate e não se esqueça de esquentar o pão. Pode fazer numa frigideira grande com um fiozinho de óleo. |
Receita do Lanche de Lingüiça
Especial do Bar do Mingo.
Você pode fazer em casa, mas
igual não fica. A lingüiça caipira
vem de Vinhedo e o pão é feito
especialmente para o Bar pela
padaria Cruzeiro do Sul.
Há 30 anos o lanche é feito assim.
Ingredientes que fazem a diferença e tradição do Bar
 conheça outras receitas e faça você mesmo as delícias dos butecos |
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