Em busca das origens do tradicional corte campineiro "boca de anjo", nossa equipe foi parar no Possante. Achamos lanches caprichados com a simplicidade de ótimos ingredientes que combinados, fez nossa equipe emudecer.
Todo botequim é um pouco surrealista. Quantas vezes na vida nos deparamos com situações totalmente impensáveis ao pé de um balcão apinhado de tipos que parecem ter saído de um filme do Fellini?
Nós, brasileiros, já estamos tão habituados a tomar café que, na maioria das vezes, tomamos café de qualquer jeito. Péssimo hábito!
Quando alguém pergunta se o café de tal lugar é bom, quase sempre ficamos restritos à informação sobre a temperatura - "O café de lá está sempre quente" - ou sobre a intensidade - "É bem forte".