Depois do sucesso do Chefs na Praça, evento que faz parte do Festival Gastronômico de Campinas, ocorrerá nesse domingo (26) o “Fiestas Patrias” que terá a participação de seis restaurantes que irão oferecer pratos típicos peruanos a preços acessíveis, que variam de R$ 5 a R$ 20.
O evento acontece na Rua Padre Almeida, no Cambuí. A ação é uma realização do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRCVB) em parceria com a Prefeitura, Consulado Geral do Peru em São Paulo e Casa da Cultura Peruana de Campinas.
Participarão do evento os restaurantes Cayena Bistrô, El Tambo, Joe & Leo’s, La Peruanita, La Salamandra e Munay Cevicheria e Tartar. Ceviches, picadito, lomo saltado, risotos de quinoa, chicharon, causa limeña, chancho, pollo na brasa, aji de pollo, sobremesas como manjar branco de quinoa, suspiro limeño, mazamorra e alfajor, além de bebidas típicas como chicha morada, mojito e Pisco Sour poderão ser saboreados.
O nome do evento foi inspirado nas tradicionais celebrações que acontecem todos os anos no Peru em comemoração à independência do país, após o domínio da Espanha. Daí a escolha do dia 26, domingo mais próximo às “Fiestas Patrias” originais, que ocorrem em 28 e 29 de julho.
Serviço
“Fiestas Patrias”
26 de julho, das 11h às 16h
Rua Padre Almeida (no trecho entre as ruas Sampainho e Barreto Leme), Cambuí – Campinas
Entrada: gratuita