Cumbuca Bares e Butecos de Campinas

Em noite de andanças pela Vila Industrial, chamou nossa atenção um novo botequim, o Estação Campineira, cravado na Dr. Sales de Oliveira entre o Galeto’s e o Bar do André, o Rei do Mé.

| Estação Campineira – Novembro de 2014

Com compromisso já firmado não pudemos estacionar nas mesinhas convidativas da calçada. Ficamos na vontade. Dias depois vem o convite para conhecermos o Estação Campineira, bom sinal.

Adriano Miranda, proprietário do boteco que abriu há pouco mais de 5 meses, mal sabia a encrenca que acabava de se meter.

Lá fomos nós para a Vila, um dos bairros mais antigos da cidade que tem uma oferta quase infinita de botecos, um perigo. Encontramos ali outro apaixonado pelas cercanias e atual morador da Vila. Sim, o Adriano que não é bobo nem nada abriu o bar perto de casa ou vice e versa. Sua intenção é contribuir na recuperação da identidade e importância que o bairro representa. O boteco busca cumprir a proposta e ainda de quebra celebrar a história de Campinas. Todo o cardápio é inspirado em nomes de personalidades, ex-prefeitos, localidades e logradouros da cidade. Cabe o aparte – por mais apetecível que fosse o prato, ninguém teve coragem de comer o Jacob Bittar. Mas vamos ao que foi comido e aprovado.

Simone e Adriano foram sugerindo os petiscos. A entrada foram as Iscas do Balão – iscas de salmão à milanesa acompanhadas de tomates cereja e um molho tártaro formidável (de tão bom um cumbuqueiro não resistiu e levou a sobra no bolso). Na fila veio o Estação Campineira – filé na chapa feito com molho madeira, coberto de catupiry, uma ótima pedida.

O boteco tem tudo para se tornar um ponto de parada na Vila Industrial. Cerveja na temperatura, ótimos petiscos e as mesinhas na calçada são ótimos convites para retornarmos. Adriano tem experiência na boêmia e leva jeito para coisa. Aguentou firme, até o final, nossa equipe que ficou para fechar o bar. Queríamos de todo jeito tomar a saideira na Vila Geni, que fica do outro lado da rua e lembra uma vila carioca. Voltaremos para tentar de novo. Se prepara Adriano.

 

ESTAÇÃO CAMPINEIRA

Rua Dr. Sales de Oliveira, 232, Vila Industrial – Campinas
Tel. 3368.4600

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