15 dicas para reconhecer um autêntico boteco

Boteco tem para todos os gostos e estilos, cada um tem suas particularidades.
Elencamos 15 dicas para reconhecer um autêntico boteco. 

1. Cerveja barata, algumas com marcas nem catalogadas.
2. O dono presente é um ótimo indicador, mesmo que ele seja mal humorado. 
3. Nome com apóstrofe e s no final, como Sensation’s, Bambu’s e Chico’s. Ou então o nome do dono, no genitivo, como Bar do Zé, Bar do Alemão, Bar da Cida, Bar do Chico, Bar do Pelé, Bar do Gordo etc etc etc.
4. Bebum de fé. Todo o boteco que se preza tem um bebum da casa, que aparece todo santo dia para bater o ponto.
5. Potão de conserva atrás do balcão. Quase sempre é de salsicha, ovo de codorna no vinagre, aquela cebola com sardinha ou coisas difíceis de serem reconhecidas como tremoços em vidro embaçado.
6. Garrafa velha de refrigerante. Quando se pede Coca, vem Pepsi, naquelas garrafas com logotipo branco. E tem Vanucci de maçã e de tubaína.
7. Molhos em diversas tonalidades de vermelho, verde e amarelo. Um festival para o paladar.
8. Quadrinho na parede: “Não aceito fiado”. Ou então: “Fiado só para maiores de 90 anos acompanhado dos pais”.
9. “O Pior Banheiro do Mundo”. Se tiver tampa na privada, e o papel higiênico não for cor de rosa, não está no espírito.
10. Cardápio escrito à giz, naquelas tabuletas com letras de plástico e com erros ortográficos, como X-Corassão, Concrete e Wisk.
11. Grande estilo: cozinheira de chinelo de dedos, garçom com camisa pra fora das calças e caneta bic atrás da orelha.
12. Balas de troco duras, ruins e guardadas dentro de um pote plástico nebuloso.
13. Toalhas de plástico grudadas com percevejo ou fita crepe, em mesas de madeira com aqueles furos de cupim.
14. Tem que ter balcão, nem que seja para caber só um cotovelo. Se for de fórmica colorida, ajoelhe-se!
15. Um cachorro bem tosco zanzando na porta. Ele nunca entra, senão leva pau!